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Das Strandräuber Konzept

Du bist was du isst

Doch jeder is(s)t anders. Damit wir den Suppenkaspar genauso glücklich machen wie den Fischkopp und die Veggie-Prinzessin ebenso zufrieden ist wie der Burger-König, haben wir eine ganz flexible Speisekarte. Viele Gerichte kann man selbst zusammenstellen. Und auch bei den Portionsgrößen haben wir einen neuen Kurs eingeschlagen.

Für den Teller, nicht für die Tonne!

2. Mai 2016 - laut WWF war dies der Tag, an dem wir in Deutschland angefangen haben, Nahrungsmittel für unseren Teller und nicht für die (Müll-) tonne zu produzieren. Denn es werden jährlich ca. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel in Deutschland verschwendet, fast ein Drittel des gesamten Nahrungsmittelverbrauchs. Wir finden, dass das nicht in Ordnung ist!

Wir machen jeden satt!

Um zu vermeiden, dass wir Lebensmittel wegwerfen müssen, haben wir uns entschieden, die Portionsgrößen der Beilagen zu verkleinern. Sollte der Hunger damit nicht gestillt sein, kann jeder Gast seine Beilage nachbestellen - ohne Aufpreis.
So hilfst Du uns, der Nahrungsmittelvernichtung entgegenzutreten.

Also ganz ehrlich -

so ist unsere Art zu kochen: Frisches Gemüse, frische Kräuter, frischer Fisch und hochwertiges
Fleisch. Weitestgehend möchten wir die Produkte regional beziehen.

Familie Maraun und Team wünscht Euch
einen schönen Aufenthalt in Duhnen!

Frühstück

Von Ostern bis Ende Oktober

Frühaufsteher Frühstück (9.00 – 11.00 Uhr)

Stinknormales Frühstück
9,90
2 frische Brötchen, geschnitten, mit Butter oder Margarine bestrichen,
Käse, Schinken, Rührei oder Spiegeleier, Marmelade, Nutella, Honig
Süßes Frühstück
7,90
1 frisches Brötchen, geschnitten, mit Butter oder Margarine bestrichen,
Nutella, Marmelade oder Honig, Pancakes mit Ahornsirup
Fitness Frühstück
10,90
1 Schale Müsli, frisches geschnittenes Obst oder Früchte, 1 Scheibe frisches Bäckerbrot
mit herzhaftem Quarkaufstrich, Schnittlauch und Tomatenscheiben

Langschläfer Frühstück (9.00 – 16.00 Uhr)

Fisherman‘s Friend
18,50
frisches Bäckerbrot, gegrillte Tomaten, Rührei,
frische Krabben, Schnittlauch, Gewürzgurke,
dazu Kaffeespezialitäten so viel Du möchtest,
1 Glas frisch gepressten O-Saft
Katerfrühstück
16,50
frisches Bäckerbrot, gegrillte Tomate, gegrillte Champignons,
Minutensteaks, Rührei, Schnittlauch, Gewürzgurke,
dazu Kaffeespezialitäten so viel Du möchtest,
1 Glas frisch gepressten O-Saft
Räuberfrühstück (Uevos Rancheros)
16,50
frisches Bäckerbrot gewürfelt, frittierte Kartoffeln, scharf
gebratene Chorizo, Tomatenwürfel gebratene Champignons,
rote Zwiebeln, grüne Peperoni, Rührei ODER Verlorene Eier,
Tomatensauce, Gewürzgurke, dazu Kaffeespezialitäten so viel
Du möchtest, 1 Glas frisch gepressten O-Saft

Impressionen

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