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Das Strandräuber Konzept

Für den Teller, nicht für die Tonne!

2. Mai 2016 - laut WWF war dies der Tag, an dem wir in Deutschland angefangen haben, Nahrungsmittel für unseren Teller und nicht für die (Müll-) tonne zu produzieren. Denn es werden jährlich ca. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel in Deutschland verschwendet, fast ein Drittel des gesamten Nahrungsmittelverbrauchs. Wir finden, dass das nicht in Ordnung ist!

Also ganz ehrlich -

so ist unsere Art zu kochen: Frisches Gemüse, frische Kräuter, frischer Fisch und hochwertiges
Fleisch. Weitestgehend möchten wir die Produkte regional beziehen.

Familie Maraun und Team wünscht Euch
einen schönen Aufenthalt in Duhnen!

Oktoberfestwochen

(15. September bis 8. Oktober)

1 Paar Weißwürschtl
4,90
mit süßem Senf und Brezel
Spanferkelbraten an Rahmsauerkraut
14,90
und hausgemachtem Serviettenknödel, dazu Biersauce
Hausgemachte Wienerkalbsschnitzel
15,90
mit Speckkartoffelsalat
1 Knusprige Schweinshaxe
13,90
mit bayrischem Kraut, Kartoffelstampf und Senf
Steinbeisser auf Rahmsauerkraut
13,90
mit Kartoffelstampf und Senfsauce
Schollenfilet mit Rahmsauerkraut
12,90
dazu Salzkartoffeln
Bayrische Creme
4,90
mit heißem Pflaumenkompott

Impressionen

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