Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta Norddeutsch (1,2,4,7,c)
4 geröstete Baguettescheiben belegt mit Matjes, Krabben, Räucherlachs und Garnelen
15,90 €
Garnelen in Knoblauchöl
5 Garnelen gebraten, und in Knoblauchöl geschwenkt auf buntem Salat mit Balsamico Dressing und Knoblauchdip
17,90 €
Garnelen auf Grillgemüse
5 Garnelen gebraten auf Grillgemüse mediterraner Art mit Baguette
17,90 €
Ziegenkäse auf Salat (1,4,7,10,c)
Ziegenkäse gebraten auf Salat mit Himbeer-Vinaigrette und Räucherlachs
15,90 €
Ziegenkäse auf Grillgemüse (1,4,7,10,c)
Ziegenkäse gebraten auf Grillgemüse mediterraner Art mit Baguette
13,90 €
Chili Cheese Pommes (7,a,b,c)
Chili Cheese Pommes mit Käsesauce und Jalapenos
9,50 €
Suppen
Kartoffelcremesuppe (1,7,9)
Kartoffelcremesuppe mit Baguette
4,90 €
Kartoffelcremesuppe (1,7,9,12,c)
Kartoffelcremesuppe mit Baguette, Speck und Zwiebeln
5,90 €
Kartoffelcremesuppe (1,7,9,12,c)
Kartoffelcremesuppe mit Baguette und Räucherlachs
6,90 €
Zwiebelsuppe (1,7)
Zwiebelsuppe klassisch mit Croutons und Käse überbacken
5,90 €
Krabbensuppe (1,2,7,9,a,b,c)
Krabbensuppe mit frischen Nordseekrabben und Baguette
Tagespreis €
Burger
Duhner Strand Räuber-Burger (1,7,10,c)
mit 180 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke und unserer BBQ-Senfsauce, im Briochebun, mit Pommes
16,90 €
Duhner Strand Räuber-Burger doppelt (1,7,10,c)
mit 360 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke und unserer BBQ-Senfsauce, im Briochebun, mit Pommes
19,90 €
Lachs-Burger (1,7,9,b,c)
Fjordlachsfilet mit Meerrettich-Schmand, Roter Bete und Tomaten im Briochebun, mit Pommes
18,90 €
Ziegenkäse-Burger (1,7,8,b,c)
gegrillter Ziegenkäse auf Thymian-Honig-Schmand mit Rote Bete, Walnüssen, mit Pommes
17,90 €
Veggie-Burger (1,7,9)
veganer Gemüse-Patty, Paprika-Tomaten-Salsa und "Parmesan*" (*Hartkäse ohne LAB) (ohne "Parmesan" = vegan), im Vollkorn-Bun, mit Pommes
16,90 €
Fisch-Burger
Fischburger mit gebratenem Seelachs, Salat, Tomate, Zwiebeln, Sauce Remoulade im Brioche Bun, mit Pommes
16,90 €
Chili Cheese Burger (1,7,a,b,c)
Chili Cheese Burger mit Käsesauce, Chipotle-Chili-Mayonnaise und Jalapenos im Brioche Bun, mit Pommes
17,90 €
Fleisch
Hähnchenbrust Curry
zwei Hähnchenbrustfilets mit Reis und einer Curry-Fruchtsoße
18,90 €
Schnitzel Spezial (1,3,7,9)
Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Sauce Hollandaise
20,90 €
Grillteller (7)
je ein Steak vom Schwein, vom Hähnchen und vom Rind mit Kräuterbutter und Pommes Frites
22,90 €
Rumpsteak (7)
Rumpsteak (230 g Rohgewicht) mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter und Speckbratkartoffeln
25,90 €
Rumpsteak (7)
Rumpsteak (230 g Rohgewicht) mit Bratkartoffeln, Grillgemüse und Kräuterbutter
25,90 €
Surf & Turf (7)
Rumpsteak (230 gr. Rohgewicht), 3 Garnelen, Kräuterbutter und Pommes frites
27,50 €
Schnitzel "Holsteiner Art" (1,3,c)
Schnitzel mit 2 Spiegeleiern und Speckbratkartoffeln
18,90 €
Schnitzel "Jäger Art" (1,3,9)
Schnitzel "Jäger Art" mit Jägersauce und Pommes Frites
17,90 €
Riesen-Currywurst (1,7,9,10,b)
Riesen-Curry-Brühwurst (180 g) mit Pommes Frites, wahlweise normal, pikant oder scharf
11,90 €
Salate
Großer gemischter Salat (1)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem oder weißem Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Himbeer-Balsamico-Dressing)
11,50 €
Großer Salat mit Hähnchenstreifen (1)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, gebratenen Hähnchenstreifen und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem oder weißem Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Himbeer-Balsamico-Dressing)
17,90 €
Großer Salat mit Räucherlachs (1,4,c)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, Räucherlachs und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem oder weißem Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Himbeer-Balsamico-Dressing)
18,90 €
Großer Salat mit Ziegenkäse (1,7)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, Ziegenkäse und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem oder weißem Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Himbeer-Balsamico-Dressing)
17,90 €
Beilagensalat (1)
gemischter Beilagensalat der Saison mit dunklem oder weißem Balsamicodressing, Joghurt-Dressing oder Himbeer-Balsamico-Dressing
4,30 €
Ofenkartoffel
Ofenkartoffel (7,10)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
11,90 €
Ofenkartoffel mit Krabben (2,7,10,c)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Krabben
Tagespreis €
Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen (7,10)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und zarten Hähnchenstreifen
17,90 €
Ofenkartoffel mit Räucherlachs (7,10,4)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Räucherlachs
18,50 €
Ofenkartoffel mit Matjes (7,10,4)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Matjes
15,90 €
Fisch
Duhner Pannfisch (1,4,7,9,c)
gebratene Filets vom Seefisch an körniger Dijonsenf-Sauce mit Salzkartoffeln
20,50 €
Fischer-Frühstück (2,3,10,c)
frische Nordseekrabben (100g) mit Speckbratkartoffeln, zwei Spiegeleiern und kleiner Salatbeilage
Tagespreis €
Fischteller Cuxhaven (1,3,4,7,b,c)
gebratene Filets vom Rotbarsch, Seelachs und von der Scholle, hausgemachte Sauce Remoulade und Speckbratkartoffeln
20,90 €
Lachs & Gemüse (1,4)
Zwei Lachsfilets gebraten mit Grillgemüse
20,90 €
Lachs-Filet (1,4,10)
Lachs-Filet gebraten auf einem Brotsalat aus frischem Baguette, Tomaten, roten Zwiebeln und weißem Balsamico
21,90 €
Matjesfilets Finkenwerder Art (4,7,9)
zwei Matjesfilets an grünen Butterbohnen mit Speckstippe und Speckbratkartoffeln
17,90 €
Schollenfilet Nordisch (1,3,4,7,9,10,c)
Zwei gebratene Schollenfilets mit Lachs gefüllt, dazu Sauce Remoulade und Salzkartoffeln
21,90 €
Schollenfilet gebraten (1,4,7,9)
Schollenfilet gebraten in Eihülle mit Sauce Remoulade und Salzkartoffeln
19,90 €
Rotbarschfilet (1,4,7,10)
gebraten an hausgemachter Zitronen-Thymian-Butter mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
20,50 €
Schollenfilet Finkenwerder (1,4,c)
Gebratene Schollenfilets "Finkenwerder Art" an grünen Butterbohnen, mit Speckstippe und Petersilienkartoffeln
20,90 €
Seelachs (1,3,4,7,b,c)
gebraten, mit Speckbratkartoffeln und hausgemachter Sauce Remoulade
17,90 €
Strandräuber Edelteller (1,2,3,4,7,9,c)
gebratene Filets vom Rotbarsch, Dorsch und Norweger Fjordlachs mit frischen Nordseekrabben, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
Tagespreis €
Matjes nach Hausfrauen Art (1,3,4,7,10,b,c)
zwei Matjesfilets mit hausgemachter Hausfrauensauce, roten Zwiebeln und Speckbratkartoffeln
16,90 €
Fish & Curry
gebraten mit Reis und Curry-Fruchtsauce
17,90 €
Kinderkarte
Chicken Nuggets (1,3,7)
5 Chicken Nuggets mit Pommes Frites
7,90 €
Fischstäbchen (1,4)
4 Fischstäbchen mit Pommes Frites
7,90 €
Kinderschnitzel (1,3)
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
9,90 €
Kartoffelpuffer (1,3)
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,90 €
Dessert
Schokoladenküchlein (1,3,6,7)
mit flüssigem Kern an Vanilleeis und Sahnetupfer
7,90 €
Rote Grütze
hausgemachte Rote Grütze, mit Vanilleeis & Sahne
6,50 €
Panna Cotta (3,7)
Panna Cotta mit Fruchtsauce und Sahne
6,50 €
| 1 = Gluten | 2 = Krebstiere | 3 = Eier | 4 = Fisch | 5 = Erdnüsse | 6 = Soja | 7 = Laktose | 8 = Schalenfrüchte | 9 = Sellerie | 10 = Senf | 11 = Sesam | 12 = Schwefeldioxid | 13 = Lupinen | 14 = Weichtiere | a = Farbstoff | b = Süßungsmittel | c = Konservierungsstoff |
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